मुंबई: उत्पादन की लागत में कटौती के लिए स्थानीयकरण, जहां भी संभव हो विकल्पों का उपयोग करना और गैर-आवश्यक उत्पाद सुविधाओं को हटाना। ये कुछ उपाय हैं जो ब्रांड त्यौहारी सीज़न की तैयारी के लिए कर रहे हैं।सीईओ स्पष्ट हैं कि लगातार कमोडिटी मुद्रास्फीति के बीच मापी गई कीमतों में वृद्धि की जानी चाहिए, लेकिन महत्वपूर्ण व्यावसायिक अवधि में वॉल्यूम वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए मार्जिन का भी एक हद तक त्याग करना होगा। त्योहारी बिक्री लक्ष्य में कटौती नहीं की गई है और उन्हें उम्मीद है कि प्रीमियमीकरण के साथ लंबी त्योहारी अवधि (पिछले साल अक्टूबर के मुकाबले इस साल नवंबर में दिवाली) से मांग को समर्थन मिलेगा।
उत्सव की योजना अव्यवस्थित
कंपनियों के लिए सबसे बड़ी चुनौती यह है कि वे ऐसे समय में उपभोक्ताओं पर पूरी कीमत वृद्धि का बोझ नहीं डाल सकती हैं जब बड़े पैमाने पर बाजार पहले से ही दबाव में है। कुछ अधिकारियों ने यह भी कहा कि कमजोर मानसून के बीच ग्रामीण मांग थोड़ी असमान है। ब्लू स्टार के एमडी बी त्यागराजन ने कहा, “समस्या यह है कि इस स्थिति (अस्थिरता) का कोई अंत नहीं है। हमें मार्जिन में सुधार के लिए उत्पाद नवाचार के लिए जाना होगा। एक तरीका उत्पादों की इनपुट लागत को कम करने के लिए अनावश्यक सुविधाओं को हटाना है।”कंपनियां समय से पहले ही त्योहारी अवधि की योजना बना लेती हैं, लेकिन कमोडिटी की लागत में अस्थिरता और वस्तुओं की आपूर्ति में रुक-रुक कर होने वाले व्यवधान ने इस सीजन में चीजों को अस्त-व्यस्त कर दिया है। सबसे बड़ी बात यह है कि कच्चा तेल 100 डॉलर प्रति बैरल पर वापस आ गया है, जबकि पश्चिम एशिया में महंगाई के बीच तांबा अब तक के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया है। “बातचीत कच्चे तेल और तांबे पर नहीं रुक सकती। चीनी तेजी से बढ़ी है, और सूखे फल, जो मिठाई व्यवसाय के केंद्र में हैं, अब तक के उच्चतम स्तर पर हैं। कीमतें भावनाओं के साथ-साथ बुनियादी बातों पर भी बढ़ रही हैं। हल्दीराम मार्केटिंग के निदेशक उमेश कुमार अग्रवाल ने कहा, ”इस पखवाड़े में उद्धृत दर अगले पखवाड़े में अलग दिखती है।”एक कंज्यूमर ड्यूरेबल्स फर्म के एक अधिकारी ने कहा, जहां भी संभव हो, ब्रांड विकल्पों पर विचार कर रहे हैं-उदाहरण के लिए तांबे के बजाय एल्यूमीनियम का उपयोग करना। एलजी इंडिया के निदेशक और सह-सीएसएमओ संजय चितकारा ने कहा, “हमारा पहला ध्यान उपभोक्ताओं पर पूरी लागत वृद्धि डालने से पहले स्थानीयकरण, उत्पादकता, सोर्सिंग और परिचालन दक्षता पर होगा।” गोल्डमेडल इलेक्ट्रिकल्स के निदेशक किशन जैन ने कहा कि कंपनी उपभोक्ताओं पर बोझ डालने के बजाय कमोडिटी लागत में और वृद्धि को अवशोषित करने पर ध्यान देगी।जब कीमतें कम होती हैं तो ब्रांड उत्पाद खरीदने की कोशिश करते हैं लेकिन कई बार, उत्पाद की उपलब्धता अपने आप में एक चुनौती है&अल्पविराम; कुमार राजगोपालन ने कहा, रिटेलर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया (आरएआई) के कार्यकारी निदेशक और सीईओ। “कंटेनर प्राप्त करना (शिपिंग) अक्सर एक मुद्दा रहा है&अल्पविराम;” राजगोपालन ने कहा। सभी खंडों में खुदरा विक्रेताओं के लिए इनपुट लागत लगभग 20% बढ़ गई है। युद्ध की शुरुआत के बाद से; उसमें से&अल्पविराम; उपभोक्ताओं को केवल आधा ही दिया गया है, हाशिये को नुकसान पहुंचा रहा है&अल्पविराम; राजगोपालन ने कहा.गोदरेज एप्लायंसेज त्योहारी मांग को समर्थन देने के लिए उत्पाद उन्नयन के लिए प्रीमियमीकरण और उपभोक्ता की इच्छा पर भरोसा कर रही है, जिसका लक्ष्य सीजन के लिए 40% से अधिक की वृद्धि है। गोदरेज एंटरप्राइजेज ग्रुप के उपकरण व्यवसाय के व्यापार प्रमुख कमल नंदी ने कहा, “त्यौहार उपकरण श्रेणियों के लिए एक महत्वपूर्ण खरीद विंडो बने हुए हैं।” उन्होंने कहा कि उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए मूल्य निर्धारण को कैलिब्रेट किया जाएगा।हालांकि हाईफन फूड्स त्योहारी सीजन को लेकर सकारात्मक है, यह उम्मीद करता है कि बाजार काफी मूल्य-सचेत रहेगा। “प्रवेश स्तर का उपभोक्ता स्वाभाविक रूप से मूल्य आंदोलनों के प्रति अधिक संवेदनशील होता है&अल्पविराम; विशेष रूप से पारिस्थितिकी तंत्र में देखी गई लागत में वृद्धि के बाद"” एमडी और ग्रुप सीईओ हरेश करमचंदानी ने कहा।