नागालैंड, कोहिमा की पहली यात्रा, Places to visit in Kohima in Nagaland, Best places to visit in Kohima, Hornbill Festival

Nagaland-Kohima

Best places to visit in Kohima: मैं अपने नागालैंड यात्रा के दौरान सबसे पहले नागालैंड की राजधानी कोहिमा पहुंचा। मैंने यहाँ घूमने के लिए एक गाइड कर लिया ताकि मुझे यहाँ एक्स्प्लोर करने में आसानी हो. मेरे गाइड का नाम नीनो है. नीनो कोहिमा की ही रहने वाली है और यहाँ आने वाले टूरिस्ट को कई सालों से गाइड करती आई है.

नीनो मैडम आज पुरे दिन मुझे कोहिमा के लोकल साइट सीन में मदद करने वाली है. नागालैंड के कोहिमा से आप सीधे Dimapur, Imphal और Kohima Town जा सकते हैं.
Best places to visit in Kohima
चलिए नीनो मैडम से ही जानते है की हमें कहाँ से सबसे पहले शुरुआत करनी चाहिए। उन्होंने कहा की अभी सुबह के करीब 6 बजे हैं तो सबसे पहले नास्ता से शुरुआत करते हैं. नास्ते से शुरुआत तो करेंगे ही साथ ही इससे आपको ये पता चलेगा की यहाँ आने पर आपको क्या क्या खाने को मिल सकता है.

नास्ते के लिए हमलोग कोहिमा के BOC नाम की जगह पर पहुंचे हैं. BOC का फुल फॉर्म होता है – बर्मा आयल कंपनी। BOC से आपको हार्नबिल फेस्टिवल के लिए शेयर्ड टैक्सी मिल जाएगी। इस जगह से आपको नागालैंड के कई सारे जगह के लिए शेयर्ड टैक्सी मिल जाएगी।

कोहिमा के BOC नाम की जगह पर हमें दिखा Royal Veg Hotel. ये होटल कोहिमा में काफी फेमस है. यहाँ पर मैंने अपने नास्ते में मंगाया है मसाला डोसा और नीनो मैडम से मंगवाया है आलू पराठा. नारियल की चटनी  के साथ यहाँ पर मसाला डोसा काफी अच्छा लग रहा है साथ ही यहाँ पर मुझे किंग चिल्ली से बनी चटनी भी परोसा गया. इस मिर्च को दुनिया की सबसे ज्यादा तीखी मिर्ची होने का दर्जा प्राप्त है. इस रेस्टोरेंट का आलू पराठा भी काफी टेस्टी है जैसा की नीनो मैडम ने बताया।

एक बात बताना चाहूंगा की मैंने इतना स्वादिष्ट मसाला डोसा नागालैंड में बिलकुल भी एक्सपेक्ट नहीं किया था. कोहिमा पहुंचे तो आप लोग भी इस रेस्टोरेंट की डिशेस जरूर ट्राई करें। Royal Veg Hotel पूरी तरीके से वेजीटेरियन रेस्टोरेंट है. नीनो मैडम के अनुसार इस तरह के रेस्टॉरेंट कोहिमा में बहुत कम ही है.

ब्रेकफास्ट के फ़ास्ट के बाद हमलोग रेस्टौरेंट के छत पर गए यहाँ के शानदार व्यू को देखने के लिए, हालाँकि उस बहुत ज्यादा फोग था फिर शहर का यहाँ से नजारा बड़ा शानदार है. इस रेस्टॉरेंट के छत से यहाँ के चर्च, कोहिमा के व्यूपॉइंट और यहाँ के मिललेनियम होटल का शानदार नजारा भी देख सकते हैं. मैं इस ट्रिप पे इसी होटल में स्टे कर रहा हूँ.

इसके अलावा माउंटेन पीक पॉली वाद्जे का नजारा भी यहाँ से क्लियर दीखता है. रेडियो स्टेशन भी दिख रहा है यहाँ से और यहाँ सबसे फेमस होटल जापफू जिसमे मैं बुकिंग करवाना चाह रहा था लेकिन वो पहले से हॉउसफुल था. नीनो मैडम से बताया की यहाँ यहाँ का सबसे पुरांना होटल है और वाइट बिल्डिंग और ब्लू कलर का जिस बिल्डिंग जिसका छत है वो यहाँ का पुलिस हेड क्वाटर्स है.

एक वाटर टैंक को रोड से गुजरते हुए देखकर नीनो मैडम ने बताया की कोहिमा वाटर की सप्लाई लिमिटेड है इसलिए अगर ज्यादा पानी की जरुरत होती है तो हमें खरीदना होता है. करीब 2000 लिटर पानी के लिए हमें 1500 रुपये तक पे करना पड़ता है. BOC से Hornbill Festival की जगह 10 किलोमीटर दूर है. यहाँ से आपको टैक्सी मिल जाएगी.

रेस्टॉरेंट से निकलकर हम लोग कोहिमा के सब्जी मार्किट में पहुंचे है. यहाँ पर आपको पॉपुलर सब्जियों के अलावा नागालैंड में खाने वाली बहुत सारी वेज और नॉन वेज की वैरायटी मिल जाएगी। इस सब्जी मार्किट में आपको स्नेल्स और फ्रॉग्स बहुत ज्यादा मात्रा में दिख जाएगी। यहाँ पर आपको मस्टर्ड लीफ, बनाना फ्लावर, बम्बू शूट, बर्मा धनिया, एक्सोम, ब्लैक राइस और पैशन फ्रूट लीव्स भी मिल जायेगा।

मैंने इस मार्किट से अपने लिए ब्लैक राइस पैक करवा लिया है, इससे आप भात और खीर भी बना सकते हैं जैसा की नीनो मैडम ने बताया। यहाँ की सब्जी मार्किट शाम के 4 बजकर ३० मिनट पर बंद हो जाती है क्योंकि 5 बजे तक यहाँ पर अँधेरा हो जाता है और यहाँ पर दिन की शुरुआत सुबह 5 बजे के बाद हो जाती है क्योंकि यहाँ पर सवेरा जल्दी हो जाता है.

इस मार्किट से निकलकर हमलोग पास ही के एक और मार्किट मौ मार्किट में पहुंचे, यहां पर आपको ज्यादातर tradional नागा फ़ूड मिलेगा जैसे फ्रॉग्स, स्नेल्स, वुडवर्म, सिल्कवर्म, ड्राइड फिश, ग्रासहूपर्स, माइस, मिलेट, जॉब’स टीयर्स, नागा मेड साल्ट, इत्यादि। माना जाता है की ट्रेडिशनल नागा फूड्स में बहुतायत मात्रा में मेडिसिनल प्रॉपर्टीज पाए जाते हैं इसलिए ये लोग इनका इस्तेमाल करते हैं.

इस मार्किट से निकलकर हम लोग अब जा रहे हैं कोहिमा विलेज के एक होमस्टे को विजिट करने के लिए. जो की कोहिमा टाउन से करीब तीन किलोमीटर दूर है. 10 मिनट्स के ड्राइव के हमलोग पहुँच गए होमस्टे के पास. इस होमस्टे के नाम है Razhupru. इस होमस्टे से ठीक बगल में है Baptist Higher Secondary School. हमारी मुलाकात यहाँ पर इस होमस्टे के केयरटेकर सुषमा से हुई.

बाहर से देखने पर इस होमस्टे का बिल्डिंग बहुत पुराना दिखता है और पता चला की इस होमस्टे का बिल्डिंग करीब 80 साल पुराना है. इस होमस्टे में टोटल 9 रूम्स है और रूम का टैरिफ 2900 रुपए से शुरू होता है. यहाँ का इंटीरियर डिज़ाइन आपको एक अलग ही दुनिया में ले जायेगा क्योंकि यहाँ पर जो भी रखी वो साड़ी चीजें एंटीक है और नागालैंड के कल्चर को रिप्रेजेंट करते हैं.

अगर आप हार्नबिल फेस्टिवल के समय आते हैं तो आपको रूम्स करीब दो महीने पहले ही एडवांस में बुक कराना पड़ेगा क्योंकि इस फेस्टिवल में भाग लेने के लिए पूरी दुनिया से लोग यहाँ पर पहुंचते हैं. यह होमस्टे एक पुराना बंगला है जिसे अब होमस्टे में कन्वर्ट कर दिया गया है. ये होमस्टे इसलिए भी महत्वपूर्ण है क्योंकि यह बिल्डिंग सेकंड वर्ल्ड वॉर का भी हिस्सा रहा है. इस होमस्टे में एक लोहे  का पिलर है जिसमें द्वितीय विश्व युद्ध के समय बुलेट लगने से उसमें छेद हो गया था जो अभी भी मौजूद है और ऐसा कहते हैं कि जो बुलेट इसमें लगी थी वो अभी भी इस पिलर के अंदर मौजूद है क्योंकि ये पिलर बीच से खोखला है.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *